מנכ״ל מועצת החלב: המפתח הוא ייצור מקומי

איציק שניידר, מנכ״ל מועצת החלב, התייחס בוועידת ישראל לחקלאות ה-15 לגבי מאבק על הייצור המקומי: ״פרופ׳ אבי שמחון ממשיך לקדם רעיונות ניאו ליברליים. היום זה ברור לכולם - המפתח הוא ייצור מקומי. בחלב אנחנו מספר אחת בעולם. אבי שמחון מציע רפורמה שתהרוס את זה. אנחנו לא שם. סיפרנו קודם על יישובים נטושים, חקלאים שעוד לא חזרו הביתה. אמרתי לאבי שמחון - בוא אתה להיפגש עם הרפתן ולדבר איתו על הרפורמה. נמצאים פה שרים לשעבר וחברי כנסת. אנחנו חלק מרפורמות. אבל לא עכשיו. עכשיו הזמן לשקם ולבנות. אנחנו יודעים לייצר 100% מהביקוש לחלב.

ועידת ישראל לחקלאות נערכה בנקודת זמן מאתגרת ומורכבת, בה החקלאות הישראלית נאבקת על קיומה בצפון ובעוטף עזה, מתמודדת עם מחסור חמור בכוח אדם בעקבות המלחמה ועם רפורמות המאיימות על ענפים רבים ומשברים שונים. ‎

ועידת ישראל לחקלאות ה-15 התקיימה ב-2-3/9 בירושלים בסימן הבטחת ביטחון המזון בישראל, הפחתת יוקר המחייה והכפלת הייצור החקלאי.