מחירי הביצים מתייקרים היום ב-3.7%

זו ההתייקרות השלישית לצרכן בשנה האחרונה. העלייה המצטברת מגיעה ל-14% מחירי התערובת עלו בשנה האחרונה בכ-28%
 
מחירי הביצים יתייקרו החל מהיום בשיעור ממוצע של 3.7%. מזכיר ארגון מגדלי העופות, יעקב כהן, מסר שהתייקרות המחירים היתה מחויבת המציאות בשל העלייה העולמית הדרמטית במחירי גרעיני המספוא המשמשים מזון לעופות, שצפויה להמשך לתוך 2008 וכן בשל התייקרות עלויות היצור של המגדלים.
 
כלכלנית התאחדות חקלאי ישראל, רחל בורושק, מסרה שהעלייה כעת היא השלישית במספר בשנה האחרונה: הראשונה בפברואר 2007 (2.6%), אחריה בספטמבר 2007 (7.3%) וכעת ב-3.7%. סך כל הייקור לצרכן השנה מסתכם בכ- 14%. מחירי התערובות למטילות עלו מאז תחילת השנה בכ-28%.