ייצור ומכירה של תוצרת אורגנית יפוקחו על פי חוק שאישרה ועדת הכלכלה

ועדת הכלכלה אישרה לקריאה שנייה ושלישית הצעת חוק לפיקוח על תוצרת אורגנית. הצעת החוק הוגשה לראשונה על ידי ח”כ שמחון בכנסת ה- 14 ועם התמנותו לשר בכנסת ה- 15 החליט ח”כ אבשלום וילן להגישה.

יו”ר ועדת הכלכלה, שלום שמחון, אמר כי הצעת החוק גובשה מצד אחד לנוכח הדרישה ההולכת וגדלה לתוצרת אורגנית ומצד שני בעקבות ניסיון של גורמים שונים לשווק לציבור סחורה המוגדרת כאורגנית, אך אינה עומדת בתקנים מקובלים. מטרת החוק, לפיכך, להסדיר את תחום החקלאות האורגנית ואת הפיקוח על התוצרת במטרה למנוע הטעיית הצרכן.

הצעת החוק אוסרת להציג תוצרת חקלאית כאורגנית אלא אם יוצרה בהתאם לנוהל ייצור של גוף בקרה המוסמך על ידי שר החקלאות. הצעת החוק קובעת כי מכירת תוצרת שאינה אורגנית כאורגנית תחשב עבירה פלילית שהעונש עליה קנס. ח”כ וילן אמר כי העובדה שעד היום טרם הוסדר הפיקוח על התוצרת האורגנית היא בעייתית הן מבחינת הצרכן והן מבחינת העמידה בתקנים בינלאומיים. העובדה כי בישראל אין תקנים ברורים מקשה על המגדלים להתמודד בשווקים העולמיים.

אילן אשל, מנכ”ל הארגון לחקלאות אורגנית אמר כי החקלאות האורגנית מתפתחת בעולם בצעדי ענק. באירופה היא מהווה 4% מהחקלאות ובמינות רבות מגיעה ל- 10%. בעולם נמצאת הצריכה של תוצרת אורגנית בעלייה. בישראל אין הדבר כך. לדעת אשל הסיבה היא המחיר הגבוה של התוצרת, בעיית אמון ופריסה לא מספיקה. לדברי אשל החוק החדש יגן על הצרכן מזיופים, יסדיר סטנדרטים לגידול, יסדיר את הפיקוח וימנע זיופים והונאות, דבר שיחזק את אמון הצרכנים.

בישראל חברים בארגון המגדלים האורגנים 500 איש מתוכם 400 מגדלים המעבדים
55-57 אלף דונם. עד שנת 2000 גדלה הצריכה ב- 15% מדי שנה. כיום עומד שיעור הצמיחה על 2%-3% בשנה. רוב התוצרת, כ- 40 מיליון דולר, מופנית לייצוא. כ- 10 מיליון דולר מיוצרים עבור השוק המקומי.