צ.ח.מ. אפיקים התקינה מערכות ממוחשבות לחליבה בוייטנאם

לטענת החברה, מערכות ניהול הרפת של החברה יחשפו את מעמד הביניים והמעמד הגבוה לתרבות המערב ולמוצרי חלב


00:00 ,18.02.2009 מאת: מערכת פורט2פורט

לטענת החברה, מערכות ניהול הרפת של החברה יחשפו את מעמד הביניים והמעמד הגבוה לתרבות המערב ולמוצרי חלב
 
צ.ח.מ. אפיקים, יצרנית מערכות חליבה ממוחשבות, מרחיבה את הפריסה הבינלאומית וחדרה לראשונה לוייטנאם. בפרויקט שבוצע דרומית לבירה האנוי בצפון וייטנאם התקינה צ.ח.מ. אפיקים מדי חלב ומערכות ניהול ממוחשבות ברפת של המחלבה הגדולה במדינה.
 
אופיר לנגר, מנהל השיווק של צ.ח.מ אפיקים, אמר שוייטנאם, סין, הודו ושאר מדינות דרום מזרח אסיה מהוות שווקים עם פוטנציאל לצמיחה בשנים הבאות. שתיית חלב פרה לא היתה כלולה כמעט לחלוטין בתפריט של תושבי המדינות עד לאחרונה. ענף הרפת התבסס על מספר פרות הגדלות בחצר האחורית של הבית. עם העלייה ברמת החיים והחשיפה של המעמד הבינוני והגבוה לתרבות המערב גדל הביקוש לחלב באופן דרמטי.
 
משק החלב בוייטנאם, בדומה לתהליך שהיה בסין, עובר שדרוג מקיף וסוגר פערים של עשרות שנים. מערכות ניהול הרפת "אפימילק" של צ.ח.מ מאפשרות ייעול תהליכי הייצור וכך לספק לאוכלוסייה כמויות של חלב באיכות טובה ובמחיר סביר.
 
על אף ההתקדמות בענף הרפת בוייטנאם עדיין יש פוטנציאל גדול לצמיחה. למרות שבמדינה 86 מיליון תושבים, יש בה 120 אלף פרות חולבות, בדומה לישראל, כך שהמהפכה רק בתחילתה.