מסתמן: עלייה משמעותית בצריכת היונים והארנבות ברצועת עזה

מכון התערובות מילובר מדווח על צריכת שיא חודשית של 300 טון תערובת ליונים וארנבות המשווק לרצועת עזה
 
במכון התערובות מילובר מתשלובת מילואות מדווחים לאחרונה על עלייה משמעותית בהזמנת תערובות עבור יונים וארנבות ברצועת עזה. בין היתר נרשם מספר שיא של 300 טון תערובות לחודש, שנשלח לרצועת עזה. "כאשר התחלנו לעבוד מול המגדלים בעזה, ציפינו להזמנת כמויות מצומצמת שכן מדובר בבעלי חיים הצורכים מעט מזון ובהיקף מצומצם יחסית. לכן נדהמנו לגלות, כי כמות המזון ליונים ולארנבות המוזמנת משם, גדולה פי 5 מהערכותינו הראשוניות", אומר ד"ר אבי דבורין תזונאי ממכון התערובות מילובר מתשלובת מילואות.
 
בשר היונים והארנבות נחשב ברצועת עזה לבשר איכותי ביותר. לכן נוהגים לאכול בשר זה בעיקר במסעדות ואירועים מיוחדים. ליציאה מעזה, כך מתברר לא הייתה השפעה משמעותית על צריכת התערובות. לדברי דבורין, מזון היונים והארנבות מגיע בעזרת משאיות ישראליות למחסום קרני, שם הוא מועבר למשאיות מקומיות אשר דואגות להפיצו בין המגדלים.
 
מכון התערובות, מילובר, מקבוצת מילואות משווק כ- 2,000 טון תערובות ליונים וארנבות בשנה.