מכון היצוא: 30 חברות מזון משתתפות בתערוכת מזון כשר בארה"ב

מכון היצוא מעריך כי הדבר יביא לעסקאות של כ-8 מיליון דולר בשנה הקרובה. בשלוש שנים האחרונות גדל יצוא המזון לארה"ב בכ-30% באופן מצטבר
 
יותר מ-30 חברות מזון מישראל משתתפות בתערוכת Kosherfest הנערכת השבוע בניו יורק. מתוכן 20 חברות מציגות בביתן הישראלי שאירגן מכון היצוא. כך מסר דוד ארצי, יו"ר מכון היצוא. להערכתו, השתתפות החברות בתערוכה ופעילויות נוספות של מכון היצוא יביאו לעסקאות ש כ-8 מיליון דולר בשנה הקרובה.
 
ממכון היצוא נמסר כי בשלוש שנים האחרונות גדל יצוא המזון לארה"ב בכ-30% באופן מצטבר ויגיע לכ-81 מיליון דולר בשנת 2006.
 
תערוכת "כושר פסט" היא תערוכת המזון הבינלאומית הגדולה והחשובה ביותר בענף המזון הכשר. השנה יציגו בתערוכה יותר מ-375 חברות מזון ומשקאות ויבקרו בה נציגים מ-25 מדינות. שר התמ"ת, מר אלי ישי, יבקר בתערוכה במסגרת ביקורו השבוע בארה"ב.
 
ממכון היצוא נמסר כי לראשונה יתקיים אירוע מזון ישראלי לקנייני קייטרינג כשר אמריקאים,ביום הראשון של תערוכת כושרפסט. האירוע יתקיים בסיוע מכון היצוא ובשיתוףמועצת החלב ויציג בעיקר מוצרי חלב ישראליים. מטרת האירוע הינה חשיפה והעלאת מודעות הקניינים בנוגע לאפשרויות המגוונות שאפשר ליצור מהמזון הישראלי. האירוע מיועד לקהל נבחר של כ-50 קנייני קייטרינג כשר מאזור ניו יורק ויתקיים במרכז יעבץ, ליד מתחם התערוכה.
 
בין חברות המזון המשתתפות בביתן מכון היצוא נציין את השחר העולה; יקבי רמת הגולן, תבליני פרג, סאנשיין ישראל, מכבים, קבוצת יבנה מוצרי מזון, מבשלות בירה ישראל, המועצה לענף החלב, נפטון  ועוד.
 
מנהלת חטיבת מוצרי צריכה במכון היצוא, דפנה שטרנפלד, מסרה כי ארה"ב מהווה פוטנציאל ענק ליצואני המזון הישראלים וכי היקף מכירות המזון הכשר בארה"ב גדל ב-6 שנים האחרונות מ-45 מיליארדי דולרים, ל-165 מיליארדי דולרים.