מכוורת עמק חפר ייצאה 25 אלף צנצנות דבש לחג המולד

צנצנות הדבש שולבו באריזות שי שנמכרות לקראת החג באירופה, ארצות הברית וקנדה. עיקר הביקוש לדבש מפרחי פרי הדר ודבש מפרחי בר של ארץ ישראל


00:00 ,17.12.2006 מאת: מערכת פורט2פורט

צנצנות הדבש שולבו באריזות שי שנמכרות לקראת החג באירופה, ארצות הברית וקנדה. עיקר הביקוש לדבש מפרחי פרי הדר ודבש מפרחי בר של ארץ ישראל
 
מכוורת עמק חפר ייצאה לקראת חג המולד 25 אלף צנצנות דבש לארצות הברית, קנדה ואירופה. הצנצנות שימשו ברובן לשילוב באריזות שי שנמכרות בימים שלפני חג המולד.
 
מנכ"ל מכוורת עמק חפר, יורם פז, מסר שעיקר הביקוש מצד הצרכנים היה לדבש המופק מפרחי פרי הדר וכן לדבש מפרחי בר של ארץ ישראל. דבש פרחי בר מופק מדבורים הרועות בשטחים פתוחים, ואשר אוגרות צוף מצמחי תבלין ופרחי בר האופייניים לארץ ישראל ולכן גם טעמו של הדבש הוא ייחודי.
 
יורם פז ציין שאחד מיתרונות הדבש הישראלי בחו"ל הוא הכשרות. זהו יתרון ברור בשיווק לקהל היהודי שומר המסורת אבל מסתבר למרבה ההפתעה שגם הקהל הנוצרי מעדיף מוצרי מזון כשרים מתוך הנחה שהם בדוקים, בטוחים ובריאים יותר ממוצרי המזון האחרים. הוא ציין שהיצוא לארצות הברית התאפשר בתום סדרת בדיקות שערכה הרשות הלאומית למזון ובריאות (FDA) .