לרגל יום העצמאות: מה זה בכלל תוצרת כחול לבן?

לרגל יום העצמאות ה-68 למדינת ישראל החליטו השנה בהתאחדות התעשיינים צפון, להגיש לציבור מענה לסוגיה "מה זה בכלל מוצר כחול לבן"? מתברר שגם בסימון מוצרים ככחול-לבן, ו"מיוצר בישראל", אין שחור ולבן: ההגדרה סבוכה ומעורפלת, והאפשרויות מרובות: חברות המשלבות בין ייצור מקומי ויבוא (מוצרים בשלבי ייצור שונים), מותגים זרים המייצרים בארץ ומותגים ישראליים המייצרים, הלכה למעשה, מעבר לים.

על פי ההגדרה הכמותית, "מוצר כחול-לבן הוא מוצר שלפחות 35% מעלויות הייצור שלו מקורם בישראל, ושנעשה שינוי מהותי במה שיובא מבחוץ".

לדברי ליאור אפלבאום, מנהל מרחב צפון בהתאחדות התעשיינים, "גם מוצרים שכאלו, המיוצרים בישראל באופן חלקי, תורמים את תרומתם המכרעת לתעשייה הישראלית, ביצירת מקומות עבודה לאלפי משפחות והנעת גלגלי הכלכלה המקומית. לשם כך אנו קוראים לציבור הרחב, למקבלי החלטות ולמנהלי רכש לנהוג באחריות, לוודא היכן מיוצרים המוצרים הנרכשים ולהעדיף את התוצרת המקומית המספקת אלפי מקומות עבודה לתושבי המדינה".

לדברי ראי שנקר, יו"ר ועדת כחול לבן בהתאחדות התעשיינים מרחב צפון, “בקניית מוצר כחול לבן אנו תורמים לביטחון התעסוקתי של כל אחד ואחד מאתנו. של השכן , קרוב משפחה, חבר או חברה. המוצר צריך להיות באיכות טובה ובמחיר תחרותי, אבל בהיותו כזה, חשוב  להעניק לו עדיפות על פני מוצר מיובא, ובכך לדאוג לפרנסת הסובבים אותנו״