גידול של 10% ביצוא הבוטנים מקיבוצי הנגב המערבי

היקף היצוא השנה, באמצעות מועצת אגוזי האדמה, יגיע השנה ל-7,800 טון והוא מפונה בעיקר למדינות גרמניה ואיטליה
 
קיבוצי חבל מעון בנגב המערבי, מגדלי ויצואני הבוטנים הגדולים בישראל, מסיימים בימים אלו את אסיף הבוטנים. יצוא הבוטנים צפוי להגיע השנה ל-7800 טון, גידול של 10% לעומת השנה הקודמת. שווקי היעד העיקריים של בוטני חבל מעון הם גרמניה ואיטליה. היות והבוטנים מהנגב המערבי נחשבים לאיכותיים וטעימים הם מופנים לשוק המאכל, שמשלם מחירים גבוהים יותר, ולא לתעשיית חמאת הבוטנים.
 
נמרוד פלד, מרכז תחום הבוטנים במפעלי חבל מעון, מסר ששיווק הבוטנים לא הושלם ולכן עדיין אין סיכומים כספיים, אך הכנסות הקיבוצים כתוצאה מהמכירות צפויות להגיע לעשרות מיליוני שקלים והרווחיות לדונם תשתפר באופן משמעותי.
 
יצוא הבוטנים מישראל נעשה באופן מרוכזבאמצעות מועצת אגוזי האדמה. מנכ"ל מפעלי חבל מעון, השי רובין, מסר שהצלחת ענף הבוטנים הינה דוגמה ליתרון של ריכוז היצוא החקלאי הישראלי תחת קורת גג אחת. "אם יצואני הבוטנים הישראלים היו נלחמים זה בזה בשווקים באירופה, הדבר היה גורם לנזק כלכלי לכולם, כפי שקורה בחלק מענפי החקלאות האחרים".
 
בשנים האחרונות עלו מחירי הבוטנים בשוק העולמי. עלייה זו אינה משפיעה על המחירים בארץ בדרך ישירה, אלא עקיפה בלבד. כתוצאה מהגידול בכדאיות היצוא בוחרים מגדלים רבים יותר להפנות את הבוטנים ליצוא. המחירים בארץ נקבעים בשוק חופשי על פי היצע וביקוש וצמצום ההיצע מביא לעליית מחירים.
 
קיבוצי חבל מעון הינם מגדלי ירקות השורש הגדולים בישראל. הקיבוצים מגדלים ומשווקים תפוחי אדמה, גזר, ארטישוק ירושלמי, צנוניות, פארסניפ ועוד. מותג הדגל של מפעלי חבל מעון הוא "דוד משה", שתחתיו נמכרים היבולים האיכותיים של תפוחי האדמה והגזר.